Notícies

Sobirania Alimentària. Aixequem la República

Amigues i amics,

Des de diferents entitats i col·lectius del món de la Sobirania Alimentaria, volem donar continuïtat a la crida per construir poder popular constituent que es va iniciar des d’Aixequem la República el 2 de desembre de 2017. Aquesta crida va continuar amb el 1r Laboratori d’Economia Republicana que es va organitzar el passat 14 d’Abril per proposar 155 mesures per aixecar la república des de baix.

Estirant aquest fil i entomant la proposta de fer extensiva aquesta iniciativa a diferents àmbits i sectors, us proposem un Laboratori Republicà de Sobirania Alimentària pel proper 24 de novembre al Bages amb l’objectiu de generar entre totes un document amb les Mesures per avançar cap a la Sobirania Alimentària construint poder constituent.

Al matí hi haurà 9 grups de treball temàtics per aprofitar tots els vostres coneixements: pagesia, transformació alimentària i restauració, consum i comercialització, biodiversitat agrària, feminismes, fonts de vida, educació i recerca, polítiques alimentàries i model territorial. L’objectiu de cada grup serà generar 5 mesures concretes entre totes per avançar cap a la Sobirania alimentària. Si ja tens idees que vulguis compartir, no dubtis en fer-ho per mail o Twitter! Continua la lectura de Sobirania Alimentària. Aixequem la República

Jornada tècnica: Cooperació pagesa i Menjadors Escolars Ecològics; 26N a Can Coll (Cerdanyola)

Veure programa

Un dels circuits curts de comercialització de la Producció Agrària Ecològica del país amb més projecció de futur i més potencial transformador són els Menjadors Escolars Ecològics (MEE) que treballen amb la petita i mitjana pagesia del territori. Per abastir els MEE d’aliments de proximitat, ecològics, frescos i de temporada una de les estratègies que està desenvolupant la petita pagesia agroecològica catalana és cooperar per treballar de forma conjunta aspectes com ara la planificació de cultius o la logística de distribució.

L’objectiu d’aquesta jornada tècnica, que es realitzarà el proper 26 de novembre en el marc del Pla Anual de Transferència Tecnològica del DARP, és conèixer de la mà de la pagesia implicada en aquest tipus d’iniciatives les fórmules, les virtuts i els reptes de la cooperació pagesa per abastir els Menjadors Escolars Ecològics.

Programa Continua la lectura de Jornada tècnica: Cooperació pagesa i Menjadors Escolars Ecològics; 26N a Can Coll (Cerdanyola)

Visita a granges de porc ecològic i vedella ecològica del Solsonès

Des de l’Ajuntament de Navàs, en col·laboració amb l’Associació Arran de terra, estem organitzant una visita a granges de porc ecològic i vedella ecològica del Baix Solsonès. La visita tindrà lloc el 22 d’octubre al matí.

Visitarem dues granges: de 10h a 11:30h visitarem DPagès, una iniciativa de producció, transformació i comercialització de carn de porc Gascó ecològic situada al municipi d’Olius. De 12h a 13:30h visitarem El Salt del Colom, una granja de vedella ecològica situada al municipi de L’Espunyola. Les dues finques compten amb obrador propi i comercialitzen de forma directa els seus productes. Continua la lectura de Visita a granges de porc ecològic i vedella ecològica del Solsonès

Inici inscripcions postgrau Dinamització Local Agroecològica UAB

Diplomatura de Postgrau en Dinamització Local Agroecològica (UAB), V edició

T’interessa conèixer la proposta de l’agroecologia i les seves aplicacions en àrees rurals i perirubanes?
Vols adquirir coneixement crític sobre les polítiques públiques i els reptes de futur del sistema agroalimentari?
Estàs gestionant un projecte de Dinamització Local Agroecològica, però et falten eines per impulsar-lo?
Vols conèixer iniciatives referents de Dinamització Local Agroecològica?

Vídeo del postgrau: https://youtu.be/M5q4POdFvnM

Després de l’elevada valoració realitzada per l’alumnat de les edicions anteriors, el pròxim gener (2019) començarà la quarta edició d’aquesta diplomatura semipresencial de postgrau. Per a aquesta nova edició s’actualitzaran continguts, es reforçarà l’estratègia docent basada en el treball en projectes aplicats a territoris i processos reals i concrets; i se seguirà posant èmfasi en les metodologies participatives per als processos de Dinamització Local Agroecològica (DLAe).

Per capacitar l’alumnat en el disseny i la implementació de nous projectes de DLAe, el postgrau respon a un enfocament transdisciplinar que articula les ciències socials i naturals; combina els continguts teòrics amb els metodològics, la docència on-line amb sessions presencials, i la visita a iniciatives de DLAe de referència. Les sessions presencials es concentraran en tres caps de setmana; el primer tindrà lloc a l’inici del curs, el segon a mitjans i el tercer al final.

Aquesta formació està orientada a persones que treballen en els àmbits agroalimentari i del desenvolupament local des d’administracions públiques, organitzacions de la societat civil o empreses, així com a estudiants i investigadors. L’idioma vehicular de la formació és el castellà.

El curs es desenvoluparà entre gener i juny de 2019, i està organitzat per l’Institut de Govern i Polítiques Públiques (IGOP) i l’Institut de Ciència i Tecnologia Ambiental (ICTA) de la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB).
Més informació:
http://dlae.cat/alumnat/inscripcions/ (català)

Escriure a postgrado.dlae.uab@gmail.com amb el resguard d’haver realitzat la inscripció, el CV i la carta de motivació.

Inscripció: del 10 de juliol al 10 de desembre
Matriculació: del 10 d’octubre al 15 de desembre

Es publica el Pla d’Acció per promoure un sistema alimentari més sostenible a Collserola.

  • El Pla d’Acció per la Transició Agroecològica de Collserola defineix 7 línies estratègiques i 21 actuacions a realitzar durant el període 2018-2020

  • Posa especial èmfasi en propostes per promoure la sostenibilitat integral de l’activitat agrària professional, degut a la importància del sector per la conservació dels valors naturals del Parc Natural

  • La base per dissenyar el Pla d’Acció ha estat la Diagnosi participativa del sistema alimentari de l’àmbit d’influència de Collserola publicada el passat mes de març

  • Amb la validació del Pla d’Acció s’inicia la tercera fase del projecte Alimentem Collserola: la fase d’Acció Participativa

veure Pla d’Acció per la Transició Agroecològica de Collserola

La Diagnosi del sistema alimentari i el Pla d’Acció són resultats d’un procés participatiu realitzat al llarg del 2017 i part del 2018, en el marc del projecte «Alimentem Collserola. Promoció de la Transició Agroecològica a Collserola». Ambdós documents estan disponibles al web del Parc. Continua la lectura de Es publica el Pla d’Acció per promoure un sistema alimentari més sostenible a Collserola.

Es publica l’informe Arran de terra. Indicadors de Sobirania Alimentària a Catalunya.

Entrepobles i Arran de terra publiquen un informe sobre l’estat actual i l’evolució recent del sistema alimentari català

La recerca avalua 39 indicadors que permeten diagnosticar la quota de Sobirania Alimentària a Catalunya en diferents dimensions. L’estudi és una actualització de l’informe Arran de terra, publicat al 2010, i permet veure l’evolució en la temàtica.

L’estudi conclou que hi ha dues tendències contraposades: per una banda, l’aprofundiment de la industrialització i la globalització del sistema alimentari, i per altra banda, la major repercussió de les propostes de l’agroecologia i la sobirania alimentària en cada cop més àmbits.

Els resultats es presentaran el proper 27 d’octubre a la Fira d’Economia Solidària de Catalunya, a la Fabra i Coats de Barcelona.

L’informe Arran de Terra és fruit d’un treball col·lectiu, el qual té l’objectiu de diagnosticar la situació actual del sistema alimentari de Catalunya, des de la perspectiva de la Sobirania Alimentària. La Sobirania Alimentària és un nou paradigma que proposa transformar el sistema d’organització social i econòmic des de l’òptica de la sostenibilitat, de la justícia social i de l’ecològica, amb la finalitat de garantir a totes les persones i pobles del món, el respecte pels drets humans, en general, i el dret a l’alimentació, en particular. El treball és l’actualització d’una recerca que Entrepobles i l’Institut d’Economia Ecològica i Ecologia Política realitzen l’any 2010, amb la finalitat d’operativitzar el concepte de Sobirania Alimentària i conèixer el seu estat a Catalunya.

Vuit anys després les associacions Entrepobles i Arran de terra proposen actualitzar la recerca per tal de fer el seguiment dels indicadors definits l’any 2010 i afegir-ne de nous per analitzar el context actual, incloent aspectes com l’emergència alimentària o el desenvolupament de determinats circuits curts de comercialització.

El projecte compta amb dues fases: la fase de recerca i la de divulgació. La fase de recerca s’inicia l’any 2015, amb la revisió dels indicadors i atributs de la primera edició amb la fi de desenvolupar-ne una nova estructura: s’han definit 8 dimensions, que engloben els principals elements que defineixen el sistema alimentari català des de la perspectiva de la Sobirania Alimentària; s’han identificat 39 atributs, que corresponen als aspectes característics de cada dimensió amb interès a ser avaluats; i dins de cada atribut s’han cercat quins indicadors o variables permeten fer la representació operativa de l’atribut.

L’avaluació dels indicadors ha comptat amb la valoració de persones expertes del sistema alimentari català, externes al grup redactor de l’informe. Mitjançant una sessió participativa van validar la bateria d’indicadors i contribuir a la discussió dels resultats obtinguts. Aquestes aportacions han permès nodrir amb més visions els resultats de la recerca i també a recollir idees per la seva divulgació.

La fase de divulgació ha consistit en crear els materials per donar a conèixer els resultats de la recerca, que consten en diferents productes: l’informe extens de la recerca, una publicació resum, les infografies amb els principals resultats per dimensions i un espai web amb tots aquests recursos. A més, l’informe es presentarà a la Fira d’Economia Solidària de Catalunya, el proper 27 d’octubre a les 10.30 a la Fabra i Coats de Barcelona.

Els resultats de la recerca porten a afirmar que hi ha dues tendències contraposades: per una banda, l’aprofundiment de la industrialització i la globalització del sistema alimentari, i per altra banda, la major repercussió de les propostes de l’agroecologia i la sobirania alimentària en cada cop més àmbits. Respecte la primera tendència, la creixent integració de Catalunya al Sistema Alimentari Global provoca greus desequilibris ambientals, socioeconòmics i culturals. Alguns d’ells són la dependència de combustibles fòssils i la contaminació d’aigües freàtiques per nitrats, la pèrdua de poder i de rellevància socioeconòmica de la pagesia, els preus desorbitats de la terra agrària o els processos de concentració de poder que es donen en diversos esglaons de la cadena alimentària.

Pel que fa a l’augment de la repercussió les propostes de l’Agroecologia i la Sobirania Alimentària, destaca que la producció agrària ecològica hagi augmentat en els últims anys, com també ho ha fet el consum de productes ecològics. En aquest àmbit també destaca el creixent interès per part de les administracions públiques i el desenvolupament de polítiques públiques que fomenten l’agroecologia i la Sobirania Alimentària a Catalunya i arreu de l’Estat espanyol.

El projecte ha comptat amb el suport de l’Ajuntament de Barcelona i l’Agència Catalana de Cooperació al Desenvolupament.

 

Més informació

http://indicadors.arrandeterra.org/

 

Dades de contacte:

Associació Arran de terra

Fruita amb justícia social.

Des d’Arran de terra ens hem adherit al manifest “Fruita amb justícia social”. També donem suport a la resistència de les dones que estan als camps de Huevla, lluitant contra el sexisme i el racisme.

Manifest i adhesions

Fruita amb justícia social és una campanya per exigir fruita amb un segell de qualitat que garanteixi els drets socials i laborals de les persones temporeres i immigrades.

Les nostres demandes queden resumides en aquests 10 punts:

1.- Allotjaments per dignificar la vida de les persones temporeres de la fruita.

2.- Paper sense contracte.

3.- Accés universal a la sanitat i atenció mèdica als campaments i concentracions de treballadors.

4.-Canvi de les formes contractuals.

5.- Creació d’un consell regulador per al segell de fruita amb justícia social.

6.-Compliment de conveni agrari.

7.- Augment de les inspeccions de treball a tots els sector de l’agroindústria.

8.- Reubicació de l’oficina única de temporers de Lleida.

9.– Promoció d’un model d’agricultura ecològica i de proximitat.

10.- Eliminació de la promoció i suport de l’agroindústria que no respecta els drets dels temporers i del territori.

VOLEM FRUITA AMB JUSTÍCIA SOCIAL!

Jornades de la vinya i el vi

Puntual a la seva cita primaverenca, a mitjans de maig començarà la novena edició de les jornades “La vinya i el vi a Collserola”. Aquestes estan molt relacionades amb el projecte Alimentem Collserola, que estem dinamitzant des d’Arran de terra.

Són unes jornades organitzades a partir de la voluntat dels representants de tots els municipis del Parc i que busquen posar en relleu el passat vitivinícola de la serra, tot un món avui gairebé inexistent. El protagonisme de la vinya als vessants assolellats de la serra acabà cap als anys seixanta del segle passat. Per això hem d’aprofitar que encara som a temps d’escoltar els testimonis dels veïns que van conrear les vinyes, van regar amb el brou bordelès, van fer vi i arrop, tenien cura dels ceps, cups i premses…

Les activitats són gratuïtes i obertes a tothom que hi estigui interessat.

I recordeu que un any més s’oferirà la targeta de fidelitat, que premiarà l’assistència a una tercera part dels actes programats, amb una inscripció familiar a una proposta de l’Agenda d’activitats trimestral del Parc.

La cuina eco de Collserola: vota-la!

Els pressupostos participatius de l’Ajuntament de Sant Cugat incorporen una proposta molt interessant: la creació d’un obrador col·lectiu, amb espai per l’elaboració d’aliments, tallers de cuina i càterings.

Si estàs empadronat/da a Sant Cugat, pots votar la proposta aquí

El vídeo explica molt bé en què consisteix!

Presentem el Pla d’Acció “Alimentem Collserola” a la Fira Agrícola

El passat 6 de maig es va celebrar la Fira Agrícola de Collserola, organitzada per Can Pujades. Una de les activitats destacades d’aquesta 12a edició de la Fira va ser la presentació del «Pla d’Acció per promoure la transició agroecològica a Collserola en el període 2018 – 2020». Des de l’equip tècnic i participants dels grups de treball, es va explicar el procés d’elaboració participativa del Pla d’Acció i els diferents eixos estratègics d’actuació, així com les accions prioritàries que es volen desenvolupar.

La Fira Agrícola de Collserola vol ser un punt de trobada de totes les iniciatives i projectes que promouen l’Agroecologia i la Sobirania Alimentària a Collserola, tant des de la producció d’aliments com des de la transformació alimentària, la comercialització per mitjà de circuits curts, el consum cooperatiu de productes ecològics i de proximitat, l’educació i la sensibilització, etc. La Fira és una oportunitat per donar a conèixer les iniciatives agroecològiques que es desenvolupen a la serra, per enfortir les relacions entre els col·lectius i les entitats que les promouen, per establir sinergies i dinàmiques de col·laboració, i per multiplicar l’impacte positiu que tenen tots aquests en el Parc Natural i el seu entorn.